凌云宾馆厨房承包聘用项目采购公告
发布日期:2019-08-20
江西省安澜工程咨询有限公司受江西省水投酒店管理有限公司井冈山凌云宾馆委托，就其所需相关服务进行公开招标，欢迎符合资格条件的供应商参加投标。
1、招标编号：LYBG-CFPY-GK；
2、采购（项目）名称：凌云宾馆厨房承包聘用项目；
3、采购项目预算总金额：13万元每月（承包方式：合同制聘用模式；承包期限：以1年为一周期）；
4、招标内容：
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项目名称 |
项目简要说明 |
单位 |
数量 |
采购项目预算 |
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凌云宾馆厨房承包聘用项目 |
餐厅和包厢可供200人同时用餐，满足各类团体培训要求。包房5个，大包房一间可容纳16-18人用餐，中包房两间可容纳10-12人用餐，小包房两间可容纳8-10人用餐，中餐厅加卡坐可容纳140人用餐 |
批 |
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备注：宾馆因季节性原因歇业，支付60%的承包费，并在复工后满一个月后支付。
5、供应商的资格条件：
(1) 中华人民共和国境内注册、具有独立法人资格,具有有效的营业执照；
(2) 营业执照经营范围中须包含餐饮管理、餐饮服务等相关服务类别；
(3) 拟投入厨师长具有有效的厨师证和健康证，具备二十年以上餐饮工作经验和团队管理能力，重要岗位人员（头炉、头案、面点）具备工作经验五年以上。（提供相关证明）；
(4) 参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录，未发生过食物中毒或其他卫生事件。
(5) 法律、行政法规规定的其他条件及项目特殊要求：
① 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的采购活动。
② 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人不得参加该采购项目的采购活动。
③ 投标人被“信用中国”网站列入失信被执行人的，不得参与本项目的采购活动。
(6) 本项目是否接受联合体投标：否。
6、供应商的其他要求：
(1) 供应商须按照招标文件的要求提供相关材料原件。
7、凡符合资格条件且有意参加本次招标的供应商，请持授权委托书、身份证于2019年8月21日至起2019年8月27日（上午9:30至下午5:00，节假日除外）至江西省安澜工程咨询有限公司购买招标文件，文件费400元/供应商，售后不退。第一次招标时已缴纳文件费的可不必再次缴纳。
8、投标截止时间和开标时间为2019年9月11日10时00分（北京时间），届时请供应商的法人或经正式授权的代表参加。
9、开标地点在江西省安澜工程咨询有限公司（江西省南昌市高新大道555号特康科技园5号楼3楼）。
采购单位名称：江西省水投酒店管理有限公司井冈山凌云宾馆
采购单位联系人：张先生
采购单位联系电话：13803518153
采购代理机构名称：江西省安澜工程咨询有限公司
详细地址：江西省南昌市高新大道555号特康科技园5号楼
联 系 人：刘欣怡
电 话：0791-88297892
电子函件：www.jxalzx.com
